Viel Bewegung in der kölschen Golf-Gastro Szene. Florian Fahrner von BurgKonradsheim scheidet aus und der nächste Betreiberwechsel im Restaurant steht in der schönen Golfburg bevor. Auch Am Alten Fliess ist Bewegung. Der langjährige Pächter Manfred Herwig scheidet zum Jahresende aus und Nachfolger wird aus der Nachbarschaft vom Ruland`s Zehnthof in Dansweiler Bodo Bressin. Das neue Gastronomieteam um den Chefkoch Bodo Bressin, freut sich auf die neue Aufgabe und wird ab Februar Gas geben in Fliesteden.Wärend einer kleinen Renovierungsphase im Januar bieten die Gastronomiebetreiber trotzdem einen Service im kleineren Umfang an, bevor dann im Februar das gesamte Restaurant mit neuem Konzept eröffnet wird. Da sind wir aber neugierig und wünschen auf jeden Fall einen guten Start! Hoffentlich bleibt uns Parkach Chug an der 8 erhalten :-)
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